Viande occidentale en un
Western Meat-In-One est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1 gousse d'ail hachée, 1 gros oignon haché, 1 c. de poudre de chili et 1 boîte (1 lb) de haricots rouges, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir la viande dans l'huile.
Ajouter l'ail, le sel, l'oignon, le poivron vert et la poudre de chili et faire sauter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient mous. Incorporer les tomates, les haricots rouges et le riz et transformer dans une cocotte de 2 litres.
Cuire à découvert au four à 350° pendant 45 minutes. Saupoudrer d'olives et de fromage.
Poursuivez la cuisson pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Pour 6 à 8 personnes.
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