Casserole de bœuf occidentale
La cocotte de bœuf occidentale est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/3 c. eau, 1 c. moutarde préparée, 1 c. vinaigre et 1 lb de fèves au lard en boîte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Réglez le four à 350°.
Dans une poêle, cuire et remuer le bœuf jusqu'à ce que le rouge disparaisse.
Mélanger le mélange à soupe, l'eau, le ketchup, la moutarde et le vinaigre.
Ajoutez ensuite à la viande dans une cocotte de 2 litres.
Incorporer les haricots.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud et bouillonnant (environ 30 minutes).
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