Pão de Milho da Virgínia Ocidental
O pão de milho da Virgínia Ocidental é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha peneirada, 4 colheres de chá. fermento em pó, 1/4 xícara. açúcar, 3/4 colher de chá. sal e 1 c. farinha de milho amarelo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Peneire a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.
Adicione farinha de milho.
Adicione os ovos, o leite e a gordura vegetal; bata até ficar homogêneo, despeje em uma assadeira untada.
Asse em forno a 425° por 20 a 25 minutos.
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