Westafrikanischer Erdnusseintopf
Westafrikanischer Erdnusseintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Öl, 1/2 TL. Muskatnuss, 1 EL. Chilipulver, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 6 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einem großen, schweren Wasserkocher Öl erhitzen; Fleisch hinzufügen.
Wenn das Fleisch gebräunt ist, fügen Sie Zwiebeln, Knoblauch, Muskatnuss, Chilipulver, Zwiebelscheiben, Tomatenmark, Wasser und rote Paprika hinzu.
Köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist. Eine halbe Stunde vor dem Servieren Erdnussbutter und Öl in einem kleinen Topf erhitzen.
Bei mittlerer Hitze 5 Minuten rühren.
Rindereintopf dazugeben und bei schwacher Hitze 20 Minuten köcheln lassen.
Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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