Rarebit gallois
Welsh Rarebit est un dîner britannique moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Réalisé avec . oléo, fromage coupé en dés, de sel, de moutarde sèche et de poivre de Cayenne, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Au-dessus du bain-marie, faire fondre l'oléo et le fromage
Une fois lisse, incorporer le sel, la moutarde, le poivre de Cayenne et la sauce Worcestershire.
Incorporer lentement le lait
Lorsqu'il est lisse et chaud, éteignez le feu
Incorporer rapidement l'œuf battu et la farine
Servir immédiatement sur des toasts.
🍷 Accords Parfaits
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