Lapin gallois
Welsh Rabbit est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 cuillère à soupe. beurre, 1 1/2 c. farine, 1 1/2 c. lait, 1 c. à thé de fromage à tartiner américain ou nippy râpé et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Faire fondre le beurre, ajouter la farine et mélanger.
Ajouter le lait et cuire à feu doux jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajouter le fromage et remuer à feu doux jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter les assaisonnements.
Servir sur des toasts chauds ou des craquelins.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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