فطائر لحم الخنزير الويلزية
فطائر لحم الخنزير الويلزية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم الخنزير المخلي من العظم، المفروم جيدًا*، 1 ج. بطاطس مقشرة مفرومة ناعماً، 3/4 ج. جزر مقشر ومفروم ناعماً 1/2 ج. بصل مفروم ناعماً و 1 ملعقة صغيرة. رقائق البقدونس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
سخني الفرن إلى 325 درجة.
نخلط جميع مكونات الحشوة.
لتحضير العجينة، تُخفف الزبدة أو السمن في الماء الدافئ وتُمزج مع خليط البسكويت.
اعجن العجينة 3 أو 4 مرات على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق.
قسمي العجينة إلى أرباع.
لفة كل ربع في دائرة 8 بوصة.
يقسم خليط لحم الخنزير إلى أرباع ويوضع في النصف السفلي من كل دائرة. رطب أطراف العجينة بالماء.
أضعاف في النصف. لف وثني الحواف لإغلاقها.
اصنعي شقًا بقياس 1/2 بوصة أعلى كل فطيرة.
أخبز في 325 درجة لمدة 1 ساعة.
تقدم ساخنة أو باردة.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً