Galletas galesas
Welsh Cookies es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. mantequilla o margarina, 1 c. manteca de cerdo, 2 c. azúcar, 3 huevos batidos y 1/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Manteca en crema.
Agrega bien el azúcar y la nata.
Agrega los huevos batidos y la leche.
Tamizar los ingredientes secos y agregar a la mezcla.
Agregue las grosellas.
Enrolle sobre una tabla ligeramente enharinada hasta obtener un grosor de 1/4 de pulgada. Cortar con cortador de galletas o cortador de galletas.
Hornee en una plancha sin engrasar.
Voltear cuando esté dorado.
Girar sólo una vez.
En una sartén eléctrica a 300°, sofreír durante 5 minutos por cada lado.
🍷 Maridajes Perfectos
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