Mousse de Framboesa com Morangos dos Vigilantes do Peso

Name: Mousse de Framboesa com Morangos dos Vigilantes do Peso
Prep time: 20 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (12 onças) pacote. framboesas congeladas sem adição de açúcar, descongeladas; 1 tsp . gelatina simples; 1 Tbsp . suco de limão fresco; 2 tsp . extrato de laranja; 1 ponto. morangos maduros, descascados, cortados em fatias finas e misturados com 2 colheres de sopa. açúcar superfino; 1 (3 onças) pacote. gelatina de framboesa sem açúcar; 1 c. suco de laranja fresco; 2 Tbsp . mel; 1 1/2 c. cobertura batida local não láctea; raspas de 1 laranja bem raladas