Sarma durante a semana (bósnio)

Prepare todos os ingredientes para o Weeknight Sarma (bósnio): carne, canela, coentro, pimenta, batata, sal, água.

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e frite a carne até dourar por todos os lados.

Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.

Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.

Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária bósnia.

Sirva quente e saboreie esta especialidade bósnia com pão ou arroz como acompanhamento.