سلطة تركيا المجرية المطهية في عطلة نهاية الأسبوع

قومي بتجميع المكونات: الديك الرومي، عصير الليمون، الدقيق، الكمون، الملح، الفلفل الحلو، البصل.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الديك الرومي واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات المجرية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات المجرية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.