सप्ताहांत गिनी-बिसाऊ (बिसाऊ-गिनी)

वीकनाइट गिनी-बिसाऊ (बिसाऊ-गिनी) के लिए सभी सामग्री तैयार करें: अंडे, काली मिर्च, मिर्च, नमक, धनिया, पानी, लाल शिमला मिर्च।

मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गर्म करें और अंडों को सभी तरफ से ब्राउन होने तक पकाएं।

सुगंधित सामग्री (प्याज, लहसुन और मसाले) डालें और सुगंधित होने तक पकाएं।

बची हुई सामग्री डालें, अच्छी तरह हिलाएँ, और नरम और अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।

स्वाद के अनुसार नमक, काली मिर्च और बिसाऊ-गिनी व्यंजन के किसी भी मसाले का प्रयोग करें।

गरमागरम परोसें और रोटी या चावल के साथ इस बिसाऊ-गिनी विशेषता का आनंद लें।