Caldo Verde durante a semana (Português)
Weeknight Caldo Verde (Português) — prato de assinatura da cozinha portuguesa, preparado de forma tradicional.
Prepare todos os ingredientes para o Caldo Verde durante a semana: frango, coentros, alho, cominhos, tomate, páprica, água.
Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e cozinhe o frango até dourar por todos os lados.
Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.
Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.
Tempere a gosto com sal, pimenta e quaisquer especiarias típicas da cozinha portuguesa.
Sirva quente e saboreie esta especialidade portuguesa com pão ou arroz como acompanhamento.
🍷 Combinações Perfeitas
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