ウィークナイト カルド ベルデ (ポルトガル語)

ウィークナイト カルド ベルデ (ポルトガル語)

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ポルトガル語 👁️ 24回閲覧

平日のカルド ヴェルデ (ポルトガル料理) — 伝統的な方法で調理されたポルトガル料理の代表的な料理。

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👨‍🍳 作り方

Weeknight Caldo Verde (ポルトガル語) のすべての材料を準備します: 鶏肉、コリアンダー、ニンニク、クミン、トマト、パプリカ、水。

フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を両面に焼き色がつくまで焼きます。

香りのよい材料（玉ねぎ、にんにく、スパイス）を加え、香りが出るまで炒めます。

残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。

塩、コショウ、ポルトガル料理に特有のスパイスで味を調えます。

温かいうちに、パンやご飯と一緒にこのポルトガルの名物料理をお楽しみください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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