Вечер недели в Буркина-Фасо пряные пельмени с тофу

Соберите ингредиенты: тофу, сливочное масло, картофель, йогурт, перец чили, оливковое масло, чеснок.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте тофу и готовьте до появления специй.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу вкуса Буркина-Фасо.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными гарнирами Буркина-Фасо, такими как хлеб, рис или свежая зелень.