خبز مسطح من لحم الخنزير البوليفي المقلي خلال عطلة نهاية الأسبوع

قومي بتجميع المكونات: لحم الخنزير، الملح، البقدونس، البصل، البابريكا، المرق، الفلفل الأسود.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي لحم الخنزير واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البوليفية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات البوليفية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.