平日のオーストリア風ベイクドひよこ豆のフラットブレッド
平日の夜のオーストリア風ひよこ豆の焼きフラットブレッド — オーストリアの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。
👨🍳 作り方
材料を組み立てます：ひよこ豆、パプリカ、バター、唐辛子、にんじん、ターメリック、黒コショウ。
厚手の鍋に油を温めます。ひよこ豆を加えて焼き色がつくまで煮ます。
オーストリアの味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。
残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。
味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。
パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なオーストリアの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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