सप्ताहांत ऑस्ट्रियाई बेक्ड चना फ्लैटब्रेड

सामग्री इकट्ठा करें: छोले, लाल शिमला मिर्च, मक्खन, मिर्च, गाजर, हल्दी, काली मिर्च।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. चने डालें और पकने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - ऑस्ट्रियाई स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक ऑस्ट्रियाई संगत जैसे रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।