Chaudrée du week-end
Weekend Chowder est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 1 boîte de bouillon de poulet, 1 3/4 c. d'eau, 2 c. pommes de terre pelées en cubes et 1 paquet. Mélange de légumes surgelés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une casserole, mélanger la crème de poulet.
Incorporer progressivement le bouillon et l'eau (lentement, sinon le mélange sera grumeleux).
Ajouter les pommes de terre. Faire bouillir 5 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients.
Réduire le feu à doux. Couverture; laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
Donne environ 8 1/2 tasses ou 6 portions.
La recette peut être doublée.
Excellente façon d’utiliser les restes de légumes surgelés.
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