Hochzeitsplätzchen
Wedding Cookies ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Stange ungesalzener Butter (Zimmertemperatur), 2 EL. Kristallzucker, 1 TL. Vanille, 1 c. Allzweckmehl, gesiebt und 1 c. Mit fein gehackten Walnüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 300° vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen oder ungefettet lassen.
Butter, Zucker und Vanille cremig rühren, bis eine leichte, lockere Masse entsteht.
Das Mehl hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Die Nüsse dazugeben und gut vermischen, bis alles gut vermischt ist.
Messen Sie großzügige Teelöffel Teig ab und rollen Sie diese mit den Händen zu Kugeln.
Mit einem Abstand von etwa 5 cm auf die vorbereiteten Backbleche legen.
Backen Sie die Kekse etwa 30 Minuten lang, bis sie anfangen, goldbraun zu werden.
Um den Gargrad zu testen, nehmen Sie 1 Stück vom Blech und schneiden Sie es in zwei Hälften.
In der Mitte sollte sich kein teigiger Streifen befinden.
Die Kekse heiß im Puderzucker wälzen.
Anschließend auf den Backblechen abkühlen lassen.
Nach dem Abkühlen der Kekse servieren.
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