pastel de bodas

Batir las claras de huevo, agregando aproximadamente 1/2 taza de azúcar, hasta que estén bien batidas.

Batir bien el azúcar y el Crisco.

Tamizar la harina, el polvo para hornear y la sal y agregar alternativamente con la leche a la mezcla de crema de azúcar, mezclando bien.

Incorpora las claras de huevo. Vierta la masa en un molde para pasteles engrasado y enharinado de 14 pulgadas, 12 pulgadas y 8 pulgadas para obtener un pastel de bodas en niveles.

Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos.