Wassermelonengurken

Wassermelonengurken

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Wassermelonengurken sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus der Schale einer großen Wassermelone, 2 c. weißer Essig, 1 TL. Zimt, 7 c. Zucker und 1/2 TL. Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schale von der Wassermelone abziehen; Lassen Sie auf der Innenseite eine Spur Rosa, um Farbe zu verleihen.

Schwarte in Stücke schneiden.

Über Nacht in kaltem Wasser in einer Aluminiumpfanne stehen lassen.

Gut abtropfen lassen.

4 Zutaten zum Kochen bringen; Wassermelonenschale hinzufügen und erneut zum Kochen bringen; bis zum nächsten Morgen beiseite stellen.

Mischung zum Kochen bringen; beiseite legen.

Am dritten Morgen zum Kochen bringen; In heißen, sterilisierten Gläsern verschließen.

10 Minuten heißes Wasserbad.

Ergibt etwa 7 Pints.

🍷 Perfekte Kombinationen

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