水ホイップ焼きペストリーシェル
水でホイップしたベイクドペストリーシェルは簡単なディナーです。 3/4cで作りました。ショートニング(固形)、大さじ1牛乳、1/4c。沸騰したお湯、2c。中力粉と小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
最初の3つの材料を深いミキシングボウルに入れます。
電動ミキサーを中速で軽くふわふわになるまで混ぜます。
小麦粉と塩を加えます。乾燥混合物が湿るまで低速で泡立てます。生地を半分に分けます。ボール状に成形します。
ラップに包み、4時間冷やします。
生地を一度に1つずつ取り出します。
長さ12インチのワックスペーパーの間に置きます。
12インチの円形に丸めます。ワックスペーパーを剥がし、9インチのパイ皿とフルートエッジに置きます。
底と側面をフォークで刺します。
残りの生地で手順を繰り返します。
軽く茶色になるまで350°で18分間焼きます。
収量:9インチのパイシェル2個。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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