Masa de pastel con batido de agua (perfecta siempre)

Masa de pastel con batido de agua (perfecta siempre)

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La corteza de pastel con látigo de agua (perfecta siempre) es una cena fácil. Elaborado con 3/4 c. crisco, 1/4 c. agua hirviendo, 1 cucharada. leche, 2 c. harina y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Poner en un bol Crisco, agua hirviendo y leche. Incline ligeramente el tazón y bata los ingredientes con un tenedor hasta que la mezcla parezca mayonesa brillante.

Agrega la harina y la sal y vuelve a mezclar con un tenedor hasta que la mezcla limpie el bol.

Trabajar con las manos hasta formar dos bolas de masa.

Estirar entre papel encerado ligeramente enharinado. (Puede usar la mitad ahora y congelar la otra mitad en una bolsa de plástico. Simplemente descongélela durante varias horas y luego enrolle la corteza entre hojas de papel encerado).

Rendimiento: doble corteza.

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