Masa de pastel "batido de agua"
La masa para pastel "Water-Whip" es una cena fácil. Elaborado con 3/4 c. Spry o crisco, 1/4 c. agua hirviendo, 1 cucharada. leche, 1 cucharadita. sal y 2 c. harina (para todo uso), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Coloque el Spry en un tazón mediano.
Agrega agua hirviendo y leche. Batir con batidora eléctrica hasta que quede suave.
Agrega la harina y la sal.
Revuelva hasta que la masa se una.
Recoger y amasar hasta que quede suave, suave y flexible.
Se puede enrollar entre papel encerado o sobre una tabla enharinada. Rinde dos bases para un pastel de 9 pulgadas.
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