Châtaignes d'eau au bacon
Les châtaignes d’eau au bacon sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 boîtes (8 oz) de châtaignes d'eau (entières), 1 lb de bacon tranché, 2/3 c. ketchup et 1/3 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 325°.
Égoutter et couper les châtaignes d'eau en deux. Couper le bacon en morceaux de 2 à 2 1/2 pouces.
Enroulez autour des châtaignes d’eau ; fixer avec des cure-dents.
Cuire au four pendant 20 à 30 minutes.
Égoutter la graisse.
Mélanger le ketchup et la cassonade jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
(Peut nécessiter plus de sucre, donc il n'y a pas de goût de vinaigre.)
Versez sur les châtaignes d'eau et enfournez encore 20 à 30 minutes.
Servir chaud.
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