Canapés à la châtaigne d'eau
Les canapés à la châtaigne d’eau sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 boîtes (8 oz) de châtaignes d'eau entières, 1 lb de bacon tranché finement, 1/2 c. ketchup et 1/2 c. sucre cristallisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Couper le bacon en deux sur la largeur.
Enroulez 1/2 tranche de bacon autour de la châtaigne et fixez-la avec un cure-dent.
Placer sur une plaque à biscuits recouverte de papier d'aluminium et cuire au four à 400° jusqu'à ce que le bacon soit cuit, en éliminant l'excès de graisse pendant la cuisson.
Mélangez soigneusement le sucre et le ketchup (ce sera granuleux).
Lorsque le bacon est cuit, trempez chaque châtaigne dans la sauce et remettez sur la plaque à biscuits.
Placer sous le gril jusqu'à ce que la sauce bouillonne et dore légèrement.
Regardez attentivement !
La sauce brûle facilement.
🍷 Accords Parfaits
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