Wassail (Guter heißer Punsch für die Feiertage.)
Wassail (guter heißer Punsch für die Feiertage) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 qt. Wasser, 3 c. Zucker, 1 EL. ganze Nelken, 6 Stangen Zimt und 3 EL. Mit kandiertem Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Zucker und Wasser vermischen.
10 Minuten kochen lassen. Gewürze hinzufügen.
Abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort stehen lassen. Beanspruchung. Säfte und Apfelwein hinzufügen.
Warm servieren.
Hält im Schmortopf gut warm.
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