Wassail
Wassail est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gallon. jus de pomme ou cidre de pomme, 6 longs bâtons de cannelle, 48 clous de girofle entiers, 3 c. piment de la Jamaïque entier et 1-1/2 à 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Portez tous les ingrédients à ébullition et laissez mijoter 10 minutes. Donne 20 portions.
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