Warmer Kartoffelsalat (Heißer Kartoffelsalat)
Warmer Kartoffelsalat (Heißer Kartoffelsalat) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 mittelgroßen Kartoffeln, 1 kleinen Zwiebel, 1/2 Pfund Butter, 2 1/2 c. Wasser und 2 TL. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden.
Zwiebel in Butter anbraten.
Wasser, Essig, Zucker, Salz, Pfeffer, Kartoffeln und Mehl hinzufügen.
In eine abgedeckte Auflaufform füllen und im auf 275 °C vorgeheizten Ofen etwa 1 1/2 Stunden backen.
Für ca. 12 Personen. Aufgewärmt wirklich gut.
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