Vin chaud aux épices aromatiques
Le vin chaud chaud aux épices aromatiques est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 oranges, 2 c. de l'eau, 16 bâtons de cannelle, 10 tranches d'orange et 16 clous de girofle entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Coupez les oranges en deux.
Piquer chaque moitié avec 4 clous de girofle.
Portez 2 tasses d'eau à ébullition dans une grande et grande casserole en non aluminium.
Ajouter les moitiés d'orange, le sucre et 6 bâtons de cannelle; remuer à feu moyen-vif jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Laisser mijoter 5 minutes.
Ajoutez du vin. Ajustez le feu pour que le mélange mijote presque et laissez cuire 20 minutes; ne faites pas bouillir.
Retirez les moitiés d'orange et les bâtons de cannelle du vin.
Versez le vin dans des tasses.
Fixez une tranche d'orange sur le bord de chaque tasse.
Garnir chacun d'un bâton de cannelle et servir.
Donne 10 portions.
🍷 Accords Parfaits
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