Punch d'automne chaud et épicé
Le punch d’automne chaud et épicé est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 oranges, 8 clous de girofle entiers, 6 c. jus de pomme, 1 bâton de cannelle et 1/4 c. muscade moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préchauffer le four à 350°F (175°C).
Garnissez les oranges entières de clous de girofle et enfournez pour 30 minutes.
Dans une grande casserole, mélanger le jus de pomme et le bâton de cannelle.
Porter à ébullition; réduire le feu à moyen et laisser mijoter 5 minutes.
Retirer du feu et incorporer la muscade, le miel, le jus de citron et le jus d'ananas.
Servir chaud dans un bol à punch avec les 2 oranges cuites au four parsemées de clous de girofle flottant dessus.
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