Gâteau de guerre
War Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, 1 1/2 c. eau, 1/4 c. mélasse, 2 1/2 c. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mettre le sucre, l'eau, la mélasse, le sel et le shortening dans une casserole.
Porter à ébullition rapide.
Laisser refroidir puis ajouter la farine, la levure chimique et les épices tamisées ensemble.
Ajoutez les zestes confits.
Bien battre et verser dans un moule graissé; cuire au four à 350° pendant 45 à 60 minutes.
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