Gâteau de guerre
War Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, 2 c. eau chaude, 2 c. shortening, 1/2 à 3/4 c. raisins secs et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger les 7 premiers ingrédients dans une casserole de taille moyenne et porter à ébullition; faire bouillir pendant 5 minutes.
Laissez ce mélange refroidir jusqu'à ce qu'il soit complètement froid (le mélange doit être froid).
Incorporer la farine; bien mélanger.
Dissoudre le bicarbonate de soude dans 2 c. eau chaude; ajouter et bien mélanger.
Verser dans un moule à tube graissé.
Cuire au four 1 heure entre 350° et 375°.
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