Pain de maïs mexicain de Walter
Le pain de maïs mexicain de Walter est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs jaune, 2 œufs bien battus, 1 c. lait, 1/2 c. soda et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la semoule de maïs, les œufs, le lait, le soda, le sel, la crème de maïs et le jus de bacon.
Annuler.
Faire revenir la viande et l'oignon.
Placer sur du papier absorbant pour absorber tout excès de graisse.
Graisser une grande poêle en fer noir.
Saupoudrer une très fine couche de farine dans la poêle et laisser dorer légèrement.
🍷 Accords Parfaits
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