Brownies aux noix et aux framboises
Les brownies aux noix et aux framboises sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 carrés (3 oz) de chocolat (non sucré), 1/2 c. shortening, 3 œufs, 1 1/2 c. sucre cristallisé et 1 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre le chocolat avec le shortening dans de l'eau tiède; refroidir légèrement. Mélangez les œufs, le sucre, la vanille et le sel.
Incorporer le mélange chocolaté, puis la farine.
Incorporer les noix.
Verser dans un moule carré de 8 pouces bien graissé.
Cuire au four à 325° pendant environ 40 minutes.
Verser la confiture sur les brownies chauds; étaler soigneusement.
Laissez refroidir.
Étalez le glaçage au chocolat velours sur les brownies et garnissez de noix trempées dans le chocolat.
Couper en 12 barres.
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