Pain aux noix et aux raisins secs
Le pain aux noix et aux raisins secs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1/2 c. beurre ou margarine, ramolli et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans un petit bol, mélanger la farine, la levure chimique, le soda et le sel. annuler.
Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre; ajouter l'œuf et le jus d'orange.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le mélange de farine et l'ananas.
Incorporer les raisins secs et les noix.
Verser dans un moule graissé de 9 x 5 x 3 pouces; cuire au four à 350° pendant 60 à 70 minutes.
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