Gâteau à la gloire aux noix (1 000 $ de cuisson)
Le Walnut Glory Cake (1 000 $ au four) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. farine tout usage Pillsbury tamisée, 2 c. cannelle, 1 c. sel, 9 œufs séparés et 1 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Tamisez la farine avec la cannelle et le sel.
Battre les blancs d'œufs (1 1/4 tasse) dans un grand bol à mélanger jusqu'à ce que des monticules mous se forment.
Ajoutez progressivement 3/4 tasse de sucre et la vanille dans un petit bol à mélanger.
Battre jusqu'à consistance épaisse et de couleur citron.
Incorporer les ingrédients secs.
Incorporer délicatement mais soigneusement la pâte aux blancs d'œufs à l'aide d'un fouet métallique ou d'une spatule en caoutchouc.
Incorporer les noix.
Transformez-le dans un moule tubulaire de 10 pouces non graissé, pas dans un moule à gâteau !
Cuire au four à 350° 55 ou 65 minutes.
Inverser.
Laisser refroidir avant de retirer du moule.
Glacer avec un glaçage à la vanille.
Saupoudrer de sucre glace ou servir avec une cuillerée de crème fouettée.
🍷 Accords Parfaits
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