Walnusshalbmonde
Walnusshalbmonde sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Puderzucker, 1 c. Butter oder Margarine, 1 c. fein gehackte Walnüsse, 1 TL. Vanille und 2 1/2 c. Mit selbstaufgehendem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Zucker und Butter schaumig rühren.
Nüsse und Vanille hinzufügen.
Mehl unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Kneifen Sie Kugeln mit einem Durchmesser von 1 1/2 Zoll ab. Zu Halbmonden formen.
15 bis 18 Minuten bei 350° backen.
5 Minuten abkühlen lassen und in Puderzucker wälzen.
Ergibt etwa 50.
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