Galletas De Nueces

Name: Galletas De Nueces
Ingredients: 1 lb. nueces molidas; 1 lb. de harina; 1 lb. manteca; 1 lb. azúcar; 4 yemas de huevo; 4 claras de huevo

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Las galletas de nueces son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de nueces molidas, 1 libra de harina, 1 libra de mantequilla, 1 libra de azúcar y 4 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Galleta #Cena

📊 Resumen

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 lb. nueces molidas

1 lb. de harina

1 lb. manteca

1 lb. azúcar

4 yemas de huevo

4 claras de huevo

👨‍🍳 Instrucciones

Trabajar la harina y la mantequilla con las manos.

Agrega el azúcar y mezcla.

Agrega las nueces y mezcla bien.

Agrega las yemas de huevo y mezcla hasta obtener una masa firme. Agregue más harina si la masa está demasiado blanda, pero no la seque demasiado o se desmoronará.

Tome trozos grandes de masa y extiéndalos sobre una tabla enharinada.

Cortar con cortadores de galletas y colocar en una bandeja para hornear engrasada.

Batir las claras a punto de nieve y colocar un poco en el centro de cada galleta.

Hornee en horno a 350° durante 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.