Walnusskuchen
Walnusskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1/2 Tasse Margarine, 1/2 Tasse Pflanzenfett, 2 Tassen Zucker, 5 Eigelb und 2 Tassen Mehl (Kuchenmehl) und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Sahnefett, Margarine und Zucker.
Schlagen, bis die Mischung glatt ist.
Eigelb hinzufügen und gut verrühren.
Mehl und Soda vermischen und die Rahmmischung abwechselnd mit Buttermilch dazugeben.
Vanille- und Walnussaroma, Kokosnuss und Nüsse unterrühren.
Eiweiß unterheben.
Den Teig in drei gefettete und bemehlte 9-Zoll-Kuchenformen füllen. 25 Minuten bei 350° backen.
Kühl und frostig.
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