Dessert aux pommes et aux noix
Le dessert aux noix et aux pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 c. pommes acidulées, tranchées et pelées (environ 6 pommes moyennes), 2 1/4 c. cassonade, tassée et divisée, 2 c. cannelle moulue, 1 c. du beurre ou de la margarine ramollie et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placer les pommes dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Saupoudrer de 1/4 tasse de cassonade et de cannelle.
Dans un bol, battre le beurre et le reste de la cassonade.
Incorporer la farine et 1/2 tasse de noix.
Répartir sur les pommes.
Saupoudrer du reste des noix.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
Servir chaud avec de la glace, si désiré.
Rendement : 12 à 16 portions.
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