Salade Waldorf
La salade Waldorf est un dîner moyennement facile. Composé de 2 grosses pommes rouges acidulées, non pelées et coupées en dés, 1 grosse pomme verte, non pelée et coupée en dés, 1/2 c. poudre d'agrumes ascorbiques, 1/2 lb de raisins verts sans pépins, coupés en deux et 1/2 c. noix de pécan, hachées grossièrement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Saupoudrer les pommes coupées en dés de poudre ascorbique.
Ajoutez les 6 ingrédients suivants; bien mélanger.
Verser dans un bol tapissé de laitue.
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