Waldorfkuchen
Waldorfkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1 EL. Kakao, 1/2 c. Crisco und 1 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Mehl, Salz und Kakao sieben.
Eier und rote Lebensmittelfarbe hinzufügen. Trockene Zutaten abwechselnd mit Buttermilch hinzufügen.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Vanille hinzufügen.
Backpulver mit Essig vermischen und unter den Teig heben.
In 2 (9-Zoll)-Pfannen füllen und 30 Minuten lang bei 350 °C backen oder bis die Mitte wieder aufspringt.
Nach dem Abkühlen in Schichten aufteilen und mit cremigem Zuckerguss vereisen.
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