Boulettes de viande de Waikiki
Waikiki Meatballs est un dîner impressionnant. Fait avec 1 1/2 lb de hamburger, 2/3 c. chapelure de craquelins, 1/3 c. oignon émincé, 1 œuf et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger la viande, la chapelure, l'oignon, l'œuf, le sel, le gingembre et le lait.
Façonner le mélange en boules.
Faire frire dans du shortening fondu.
Retirer et réserver au chaud.
Mélangez la fécule de maïs et le sucre.
Incorporer le sirop d'ananas, le vinaigre et la sauce soja jusqu'à consistance lisse.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et bout.
Ajouter les boulettes de viande, les bouchées d'ananas et les poivrons verts.
Laisser mijoter 10 minutes. Servir avec du riz.
🍷 Accords Parfaits
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