Waikiki-Bällchen (Lamm)
Waikiki Balls (Lamm) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Lammhackfleisch, 2/3 c. Crackerkrümel, 1/3 c. gehackte Zwiebel, 1 Ei und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch, Krümel, Zwiebeln, Ei, Salz, Ingwer und Milch vermischen.
Formen Sie die Mischung mit einem Esslöffel zu Kugeln.
Fett in einer großen Pfanne schmelzen.
Fleischbällchen anbraten und kochen.
Fleischbällchen herausnehmen und warm stellen.
Fett aus der Pfanne abgießen.
Maisstärke und Zucker vermischen.
Beiseite gestellten Ananassirup, Essig und Sojasauce unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht. In die Pfanne gießen und bei mittlerer Hitze kochen.
Ständig umrühren, bis die Mischung eindickt und kocht.
Kochen und 1 Minute rühren.
Erhitztes Fleisch, Ananas und grünen Pfeffer hinzufügen; nochmal erhitzen.
Mit Reis servieren.
Reicht für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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