Gaufres
Les gaufres sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 2 c. levure chimique, 1 cuillère à soupe. sucre (mesure arrondie), 3/4 c. du sel et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les ingrédients secs dans un bol.
Ajouter les œufs, le shortening et le lait. Battez bien.
Remuer jusqu'à consistance lisse.
Chauffer le gaufrier.
Cuire la pâte selon les instructions du fabricant.
Donne 3 grosses ou 6 gaufres (7 pouces).
Assurez-vous que le boulanger est chaud avant d'y mettre un peu de pâte.
Retirer une fois doré.
Servir avec du sirop ou des confitures.
Ajoutez du bacon à côté.
🍷 Accords Parfaits
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