Wodkasauce für Pasta

Wodkasauce für Pasta

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Wodkasauce für Pasta ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 2 großen Knoblauchzehen, gehackt, 1 EL. Öl, 1/2 c. Wodka und 28 oz. Mit zerdrückten Tomaten aus der Dose liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Öl in einem mittelgroßen Topf erhitzen.

Zwiebeln und Knoblauch in heißem Öl anbraten; Wodka hinzufügen und etwa 5 Minuten kochen lassen.

Nach Belieben Tomaten und Gewürze hinzufügen und etwa 30 Minuten köcheln lassen.

Unmittelbar vor dem Servieren Sahne hinzufügen.

Erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen.

Mit röhrenförmigen Nudeln wie Ziti oder Rigatoni servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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