Lasagne facile de Virginie
Virginia'S Easy Lasagna est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 3 1/2 c. sauce à spaghetti épaisse (pot de 32 oz), 1 1/2 c. d'eau, 2 c. fromage cottage (15 oz) et 3 c. mozzarella ou fromage monterey jack (j'utilise moitié-moitié), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire dorer le bœuf dans une casserole de 3 litres; égoutter l'excès de graisse.
Ajouter la sauce et l'eau; laisser mijoter 10 minutes.
Mélanger le reste des ingrédients, sauf les nouilles à lasagne pour la garniture.
Verser environ 1 tasse de sauce au fond d'un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
Étalez 3 morceaux de lasagnes non cuites sur la sauce; couvrir de 1 1/2 tasse de sauce.
Étaler la moitié de la garniture au fromage sur la sauce.
Répétez les couches.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Retirer le papier d'aluminium; cuire 10 minutes de plus. Laisser reposer 10 minutes avant de couper.
Donne 8 à 10 portions. Servir avec de la salade et du pain.
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