Bizcocho de Virginia
Virginia Pound Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 barras de margarina, 4 huevos, 1 lata de leche evaporada, 2 cdtas. extracto de limón y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Crema de margarina y azúcar; agregue los huevos, uno a la vez, batiendo después de cada adición.
Agrega saborizantes; alterne la harina y la leche, batiendo después de cada adición.
Hornee a 325° durante 60 minutos en un tubo o molde Bundt engrasado y enharinado.
Deje enfriar parcialmente en la sartén. Glasear con azúcar glass y jugo de naranja.
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